Congelan precio de la tortilla

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Aún no existe una propuesta de aumento al precio de la tortilla.

Industriales de la Masa y la Tortilla de Aguascalientes mantendrán el precio entre 13 y 16 pesos, puesto que aún no ha existido una propuesta de aumento a dicho producto que forma parte de la canasta básica, pues representaría un fuerte impacto para la economía de las familias y de los empresarios de la industria gastronómica.
 
Sin embargo, adelantan que tendrán que recurrir a la instalación de calentadores y paneles solares, para poder disminuir los gastos en servicios de luz y gas, adelantó el presidente de la asociación que los agrupa, Héctor Pérez.
 
Lo anterior luego que les siguen pegando los incrementos en el precio de la electricidad y el gas, los cuales han representado un aumento de hasta 15 por ciento en el gasto de producción, según señaló.
 
Aunado a ello han tenido que absorber los incrementos en los precios del maíz y otros insumos, además de los impuestos que tienen que pagarse a los distintos órdenes de gobierno.
 
Sin embargo, la recomendación que se les ha hecho de comprar calentador y paneles solares para disminuir los gastos de producción, resultará difícil para los propietarios de las tortillerías, puesto que los paneles solares tienen un costo elevado que llega hasta los 150 mil pesos, aunque los calentadores son mucho más baratos y  varios ya los han empezado a adquirir.
 

Tags: alimentos,, tortilla,

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