Miente ISSEA sobre nuevo caso de clembuterol

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Fue falso nuevo caso de clembuterol en Aguascalientes dado a conocer por Regulación Sanitaria el pasado viernes. El presidente de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes, José de Jesús Guzmán, informó que la carne presuntamente contaminada que fuera detectada en el rastro, dio negativo en la prueba de laboratorio que se hizo en el ISSEA; lo peor dijo, es que ya se había incinerado toda la canal, por una falsa alarma que se emitió de manera irresponsable.

 

Insistió en que ese tipo de información sobre clembuterol siempre resulta alarmante para la población, por lo que las autoridades deben ser sumamente responsables al dar ese tipo de noticias, pues llegan a afectar al sector ganadero, sin importar que los productores locales no sean los que hayan utilizado dicha sustancia prohibida.

 

De hecho recordó que existe un acuerdo entre el ISSEA, SAGARPA y las Uniones Ganaderas de no dar a conocer información de clembuterol hasta que no esté plenamente confirmado el caso, si embargo esta administración no lo ha respetado a pesar que los acuerdos sin responsabilidad de las instituciones, sean quienes sean sus titulares.

 

Apuntó que en todo caso, de detectarse carne contaminada en el rastro, la autoridad sanitaria debe  proceder conforme a la ley y presentar las denuncias correspondientes ante la PGR y presionar para que las investigaciones avancen y no se queden rezagadas.

 

Y es que lamentó que de por sí en la PGR existe un gran retraso en el seguimiento de los casos, pues a veces ha ido a declarar en casos denunciados hace 4 años, y si a eso le sumamos que la autoridad sanitaria no procede adecuadamente, se antoja difícil lograr combatir el uso del clembuterol.

 

José de Jesús Guzmán reiteró que los grandes ganaderos de engorda de Aguascalientes no utilizan el clembuterol, pues se encuentran certificados por la SAGARPA, pero seguirán trayendo ganado contaminado de otros estados.