Habrá operativo contra clenbuterol

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Se realizará un muestreo de manera aleatoria con el apoyo de las uniones ganaderas.

La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE) llevará a cabo un operativo de revisión en ganaderías para detectar si alguna estuviera utilizando clenbuterol para la engorda de animales, dio a conocer el titular de dicha dependencia, Manuel Alejandro González Martínez.
 
 
Explicó que se realizará un muestreo de manera aleatoria con el apoyo de las uniones ganaderas, como parte de las acciones para determinar la procedencia de la carne contaminada que se detectó en Aguascalientes en los últimos días, aunque se cree que dicha carne pudo haber provenido de otro Estado.
 
 
Dejó en claro que si bien la Sedrae no tiene la facultad de sancionar a quienes hayan utilizado el clenbuterol o comercializado el producto contaminado, están contribuyendo con las investigaciones para que en caso de detectar alguna situación, reportarla a la autoridad competente.
 
 
El titular de Sedrae aclaró que no se estaría realizando un operativo en las entradas y salidas del Estado, ya que no se requiere pues el ganado cuenta con la guía de tránsito que marca de dónde proviene el animal, por lo que no es necesario un operativo en las fronteras de la entidad.
 
 
González Martínez consideró importante que se avance en el tema del aretado del ganado en Aguascalientes, pues éste contiene toda la información de los animales y con ello facilitar varios asuntos, como en este caso la investigación para dar con la procedencia del ganado contaminado con clenbuterol.
 

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