Construirán Centro de Acopio Lechero
Productores de leche de Aguascalientes serán beneficiados con la construcción de un Centro de Acopio de Leche, informó el Delegado de la de la Secretaría, de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ernesto De Lucas Palacios.
Con la construcción del Centro de Acopio Lechero se pretende procesar alrededor de 500 mil litros diarios de leche, lo que significará un importante apoyo para solventar problemas de comercialización con el que varios productores se han visto afectados en la colocación de su producto en el mercado.
Este centro de acopio será acondicionado con estrictas medidas sanitarias y con el equipo necesario, contará con una planta procesadora de lácteos para quesos y yogurt, esto será un gran apoyo para solventar la economía de cientos de familias que habitan en zonas rurales del Estado, ya podrán comercializar mejor sus productos.
Estas acciones, contribuirán a generar empleos, incrementará la economía regional y la de las familias dedicadas a esta actividad pecuaria, además de que podrán depender menos de los intermediarios que día con día cometen abusos con los precios que les pagan por el litro de leche.
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