Vacas se estresan con el calor

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El intenso calor que se ha registrado en Aguascalientes con temperaturas de hasta 37 grados centígrados, comenzó a provocar estrés calórico en las vacas, generando una baja en la producción de leche, reveló el presidente de la Central Ganadera Láctea (CEGALAC), José Luis González Enríquez, quien explicó que con el calor disminuye su alimentación, pero además tienen problemas de fertilidad.

 

 

Aseguró sin embargo que los ganaderos tienen controlada la situación, al ofrecerles condiciones más frescas para que se relajen y produzcan más leche. En tanto dijo, en el tema del agua no existe preocupación pues la totalidad de los estableros tienen siempre reservas de agua.

 

 

Resaltó que este año no ha habido sobrantes de leche, por lo que no se han tenido que hacer tiraderos,  destacó que por el contrario, en ocasiones la demanda supera la producción.

 

 

Dijo que desde el mes de noviembre los 180 socios de CEGALAC lograron colocar el producto en dicha empresa líder a nivel nacional, por lo que desde entonces tienen asegurada su producción.

 

 

Informó que actualmente colocan 350 mil litros de leche en la empresa Nestlé, la cual les paga en 6.30 y 6.40 el litro, lo que representa el 80 por ciento de lo que producen los socios.

 

 

Dijo que el resto se lo venden a diferentes empresas, sin embargo logran colocar la totalidad del producto, es decir, no hay pérdidas.

 

 

González Enríquez señaló que el precio que les están pagando actualmente a los socios de CEGALAC es bueno, toda vez que supera el costo de producción que tienen, que es de 5.80 actualmente.